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かっぱ寿司 アレルギー 情報

かっぱ寿司でアレルギーのないネタは?

かっぱ寿司に家族で行きたいんだけれど、
アレルギーが気になるなあ。。

そんなあなた!

以下のネタはアレルゲンフリーです。

ご参考ください。

 

<にぎり>

・あじ
・まぐろ二種盛り(まぐろ・びんちょう)
・まぐろ
・びんちょうまぐろ
・みなみ鮪中とろ
・みなみ鮪中とろ直火炙り
・みなみ鮪大とろ
・はまち
・はまちはらみ
・ほたて
・つぶ貝
・赤貝
・ほっき貝
・生たこ
・たこ
・熟成かれい
・大切り!真鯛
・中とろ直火炙り
・ステーキ風まぐろ塩直火炙り
・うに包み

<軍艦>

・まぐろたたき
・まぐたく
・とろねぎ
・寿司屋のたたき

<細巻>

・鉄火巻
・かっぱ巻

<フェア>

・天然本鮪中とろ
・極上生うに
・おいしゃり
・あぶらぼうず
・びんちょうはらも
・秋田名物 あかもく
・大ぶり天然さより
・天然国産ひらめ
・ひらめ
・焼津港水揚げ かつお
・北海道産 さんま直火炙り
・とろ軍艦
・とろ鉄火巻
・ほたて2貫
・大切り!真鯛塩直火炙り

<その他>

・舎利玉2貫
・すし酢
・のり
・がり(客席用)
・粉末玄米茶(客席用)
・おろし生姜

 
以上のネタは特定原材料・特定原材料に準ずるもの
が含まれません。

 

 



 

これらのネタはアレルギーがないので安心?

表示されているアレルギー物質

重篤度・症例数の多い7品目(特定原材料)は、
内閣府令で表示を義務づけられ、

過去に一定の頻度で健康被害がみられた
20品目(特定原材料に準ずるもの
については内閣府の通知により表示を推奨されています。

特定原材料】7品目とは

・卵
・乳
・小麦
・そば
・落花生
・えび
・かに

特定原材料に準ずるもの】20品目とは

・あわび
・いか
・いくら
・オレンジ
・キウィフルーツ
・牛肉
・くるみ
・さけ
・さば
・大豆
・鶏肉
・バナナ
・豚肉
・まつたけ
・もも
・やまいも
・りんご
・ゼラチン
・カシューナッツ
・ごま
公式ホームページの記載によりますと

これらはアレルギー原材料の使用有無を表示することで、
メニュー選択の参考にしていただくものです。

お客様にアレルギー症状が発症しないことを保証するものでは
ございません。最終的なご判断につきましては、専門医に
ご相談の上、お客様ご自身にて行っていただきますようお願いいたします。

本表に記載のほか、原材料の製造工程において、
他の製品と製造ラインを共有している等の理由により、
アレルギー原材料が付着・混入する場合があります。

また、店舗における厨房設備の共用も含めた調理過程において、
アレルギー原材料が付着・混入する場合があります。

仕入状況により、予告なしに原材料が変更になる場合があります。
常に最新の情報をご確認くださいますようお願いいたします。

限定商品な本表に記載にない場合がございます。ご了承ください。

 

とアレルゲン情報に関するご留意事項で記載されておりますので

ご留意くださいませ。

 

かっぱ寿司の公式ホームページでアレルゲン情報が確認できます。
こちら↓
アレルゲン情報

 

 

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